尚蒂伊城堡

尚蒂伊城堡是孔代亲王家族的府邸，是法国最宏伟的庄园之一，被水环绕，坐落在勒诺特尔设计的花园中。1671年，伟大的厨师弗朗索瓦·瓦泰尔——亲王为路易十四及2000名宾客举办盛宴的司仪——因鱼类送货似乎失败而极度沮丧，用剑自刎——这场自杀成为传奇，也为尚蒂伊奶油添上光环。最后一任主人奥马尔公爵用一批壮观的艺术收藏填满城堡——包括拉斐尔的作品和泥金装饰的《贝里公爵的豪华时祷书》——并于1886年将整座城堡遗赠法国，条件是永不外借或重新布置。